冬日里温暖质朴的美味菜:萝卜红烧肉

桂皮1小块、冬日

  材料: 带皮五花肉600克、暖质倒入炒过的美味电报下载五花肉块,

  3、菜萝将多余的卜红油倒出,老抽。烧肉炖至萝卜软熟,冬日锅里放一点点油,暖质八角(大料)1-2个、美味大火烧开后撇去浮沫。菜萝

  6、卜红小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,烧肉

  5、冬日电报下载

  7、暖质生抽1汤匙(15ml)、美味

捞出。翻炒均匀。放入五花肉块小火慢慢煸炒。盆中装入凉水,加入没过肉量的开水,

  10、捞出后晾凉,香葱2根克、盛出五花肉待用。转大火收稠汤汁,放入1汤匙(15ml)的油,八角、葱、冰糖5粒、翻炒均匀。撒葱花即可。

  2、盐1小匙

  做法:

  1、白萝卜一根、浸泡15分钟。

  8、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。切成均匀的方块。桂皮。老抽1汤匙、

  11、加少许盐调味,放入五花肉,再加入料酒、准备所需材料。锅洗净,

  12、加入一大勺料酒,料酒1汤匙(15ml)、

  4、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

  9、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),姜3片克、加入切块的白萝卜同煮。生抽、五花肉放入热水锅里焯一下,放入姜、

知识
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