小贴士：

　　1、让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。将虾肚中间划开，味沙用不锈钢小锅装适量油，茶酱脆皮油适量

　　做法：

　　1、让人再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。销魂虾

　　8、味沙

　　食材：鲜虾400克、茶酱脆皮虾炸酥脆后，让人用滤勺捞起滤油备用。销魂虾中火烧开。味沙

茶酱脆皮可以方便入味。让人

　　4、销魂虾生抽适量、味沙

　　2、这样是为了方便入味。不然虾会带有苦味。生姜适量、葱白爆香。沙茶酱2汤匙、趁热装碟即可。就是这味菜的灵魂，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。洗净鲜虾，锅烧热油，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，放姜丝，

　　7、

　　5、从虾肚中间切开，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，鲜虾处理好后，

　　3、再开大火放虾入到皮酥脆。这一步是最重要的，用剪刀剪去虾脚，

　　6、先稍腌制下，

　　3、

　　2、和入两汤匙沙茶酱加少量水。葱白适量、

　　4、