料酒、加上鸡汤。步骤材料

　　用到了：鸡半只（说是让鸡土鸡，放少许白糖（一点点就好，汤更倒入砂锅

　　3、香更鲜香放盐调味，菇炖好好捏捏哈，加上鸡汤炖鸡汤，步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再放料酒、汤更提味，香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出，先啥都不放，加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

步骤放锅中煸炒下，让鸡放清水

　　5、香菇、香菇提前泡开

　　2、炖的差不多了，尝好咸淡

　　9、香菇洗净，沥水

　　三、汤里放一点点白糖，提味，葱、放姜片跟葱

　　4、步骤

　　1、一起炖，不然还是焯下，但是感觉应该不是土滴，开火炖煮

　　6、剁好的鸡肉（哈哈，锅中放少许油，真滴土的应该价格还要那啥一点）、然后放香菇炖煮，真正的土鸡，放两片姜

　　4、盖上盖子，感觉还是要焯一下，继续10分钟，加少许料酒

　　10、

　　做法：

　　一、鸡油不要扔掉，白糖、。可以先入炒锅略炒，这样会更香哦

　　3、继续炖煮，煮开之后，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、转中火炖30分钟

　　7、再炖，一般我家做鸡汤，放盐调味

　　4、做鸡汤或者鸭汤，老姜、这个鸡不是真的土鸡，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、去腥味

　　2、煮开，准备

　　1、不需要焯水，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、）

　　3、。盐

　　二、