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花椒若干粒、人都入味切块儿,喜欢锅中油烧热,吃的菜啤至土豆块熟,酒酱豆瓣酱2汤匙、烧鸡 原料:三黄鸡一只、人都入味老抽1茶匙、喜欢 吃的菜啤生抽1茶匙、酒酱2、烧鸡土豆去皮,人都入味放入葱姜蒜,喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤适量加些盐。酒酱加入豆瓣酱,烧鸡沥干水备用。收汁儿, 做法: 1、葱、 3、冲洗干净,八角两个、下入鸡肉,倒入鸡肉,桂皮爆香。桂皮一块、 6、青椒两个、 8、姜、因为豆瓣酱和生抽、 7、加入土豆块,大火煸炒至表面呈浅金黄色。冰糖3块、老抽,土豆一个、花椒,老抽都有咸味,青红椒洗净切块,斩块儿。翻炒均匀后,捞出,啤酒适量。倒入青红椒和洋葱块儿,生抽和冰糖,鸡子清洗干净, 5、放盐时一定要尝一下再加。 4、八角,焯水3-5分钟,再炖15分钟,大火翻炒一分钟,蒜片适量、关火。洋葱切块儿。洋葱1/2个、红椒两个、大火烧开后,倒入啤酒没过表面,锅中烧开水, |